Offene Stellenangebote in Holstein

Koch (m/w/d) - Berlin-Charlottenburg - DAS KÖSTLICH e.K.

Gefunden am 09.08.2026

DAS KÖSTLICH-Berlin Charlottenburg sucht Köchinnen und Köche für die Zubereitung hausgemachter, regionaler und frischer Gerichte nach Rezepturen und Standards. Die Tätigkeit umfasst Qualitätskontrolle, postenspezifische Aufgaben, Unterstützung des Servicebetriebs sowie Mitwirkung an kreativen, saisonalen Menüs inklusive Hygiene und Sauberkeit. Das Restaurant bietet Festanstellung mit Fünf-Tage-Woche, flache Hierarchien und die Chance, von Beginn an an der Neueröffnung mitzuwirken. Erwartet werden mindestens zwei Jahre Küchenerfahrung oder abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Leidenschaft für die Küche. Bewerbungen laufen über die Karriereseiten von DAS KÖSTLICH.

Ausbildung: Koch (m/w/d) - Hotel ConventGarten

Gefunden am 09.08.2026

Das Hotel ConventGarten in Rendsburg bietet ab dem 01. August 2026 eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin (m/w/d) im Hotel- und Restaurantbetrieb am Nord-Ostsee-Kanal an. Voraussetzung sind mindestens ein guter Hauptschulabschluss, Begeisterung für das Kochhandwerk, körperliche Belastbarkeit, Teamfähigkeit sowie keine Allergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Die Ausbildung ist Teil der Azubi-Profile des Hauses und der erste Schritt in die Hotellerie und Gastronomie vor Ort. Bewerbungen gehen per E-Mail an Claas Mäder, den geschäftsführenden Direktor, unter [email protected]. Der Ausbildungsbetrieb umfasst Restaurantküche und den gesamten kulinarischen Bereich des ConventGarten.

Mitarbeiter Küchen-Team (m/w/d) - Buena Vista Laboe

Gefunden am 09.08.2026

Das Buena Vista in Laboe sucht ab sofort Verstärkung für das Küchen-Team der Tapasbar am Ostseestrand. Die Tätigkeit findet in einem ganzjährig geöffneten Betrieb statt und umfasst die Mitarbeit in der Küche rund um spanische Tapas und das weitere gastronomische Angebot. Die Stelle ist in Vollzeit oder Teilzeit möglich; angesprochen werden auch Schüler und Studenten, die sich etwas hinzuverdienen möchten. Bewerberinnen und Bewerber werden Teil eines jungen, dynamischen Teams unter Inhaber Hartmut Mai. Interessierte melden sich unter [email protected].

Grill-Spezialist (m/w/d) - Buena Vista Laboe

Gefunden am 09.08.2026

Das Buena Vista und RED ZONE Restaurant in Laboe sucht Verstärkung als Grill-Spezialist für den Josper-Grill am Strand der Ostsee. Die Arbeit umfasst das Grillen mit südamerikanischer Chebracho-Kohle bei Temperaturen bis zu 500 Grad Celsius sowie die Zubereitung von Steaks, Spießen und weiteren Grillgerichten für die Gäste. Der Betrieb bietet ganzjährig spanische Tapas und Grillküche mit Blick auf die Ostsee und legt Wert auf spannende, neue Geschmackserlebnisse. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten im Küchen-Team der Tapasbar und bringen Ideen ein, was auf dem Grill angeboten werden soll. Bewerbungen richtet das Haus an [email protected].

Sous Chef(in) / Koch/Köchin (m/w/d) - Brüdigams Wildwechsel

Gefunden am 09.08.2026

Brüdigams Wildwechsel in Kaaks sucht eine leidenschaftliche Koch- oder Köchin bzw. Sous Chef(in) für die Landgasthof-Küche am Waidmannsweg. Die Stelle ist in Vollzeit mit Vier-Tage-Woche ausgeschrieben und kann ab sofort besetzt werden; Frank Brüdigam arbeitet neue Kolleginnen und Kollegen gerne ein. Zum Umfeld gehören Restaurantbetrieb, Biergarten und die übliche Küchenarbeit eines Country Inns mit Gastronomie vor Ort. Bewerbungen sind per E-Mail oder telefonisch an den Betrieb möglich, und gesucht werden Fachkräfte, die mit dem Team die Zukunft des Wildwechsels mitgestalten wollen.

Chef de Partie (m/w/d) - Brasserie am Schlossberg

Gefunden am 09.08.2026

Die Brasserie am Schlossberg in Plön sucht zur Vervollständigung des jungen, dynamischen Küchen-Teams eine motivierte Chef de Partie in Teil- oder Vollzeit. Die Stelle ist in der Restaurantküche angesiedelt und richtet sich an flexible, zuverlässige und teamfähige Bewerberinnen und Bewerber, die mit Leidenschaft kochen sowie zielstrebig und kundenorientiert arbeiten. Zum Umfeld gehören frische, saisonale und regionale Speisen sowie sonntags deutsche Küchenklassiker für Gäste vor Ort und außer Haus. Bewerbungen werden per E-Mail an die Brasserie erbeten; das Team freut sich darauf, Interessierte persönlich kennenzulernen. Die Ausschreibung kommt vom lokalen Restaurantbetrieb am Schlossberg unter Leitung von Manja Schulze-Thielmann.

Jungkoch (m/w/d) - banmaai

Gefunden am 08.08.2026

Das Thai-Restaurant banmaai in Kiel sucht Jungköche (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams an der Brunswiker Straße 24. In der verglasten, hochmodernen Küche bereiten Sie vor den Augen der Gäste traditionelle Thai-Küche und moderne Interpretationen im Wok selbstständig und frisch zu. Das Restaurant bietet ein angenehmes Arbeitsklima, ein dynamisches Team, familiäre Unternehmenskultur sowie Aufstiegschancen. Gewünscht sind Gastronomie-Erfahrung, idealerweise mit asiatischer Küche, sowie Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein; eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ist von Vorteil. Bewerbungen mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin gehen vorzugsweise per E-Mail an [email protected].

Koch / Köchin (m/w/d) - Arche Warder – Zentrum für alte Haus- und Nutztierrassen e.V.

Gefunden am 08.08.2026

Die Arche Warder sucht ab sofort Verstärkung für das Farmküchen-Team als Koch oder Köchin im Restaurant des Tierparks in Warder. Die Stelle ist in Voll- oder Teilzeit auf ein Jahr befristet mit Aussicht auf anschließende Festanstellung und umfasst die Zubereitung im à-la-carte-Bereich mit regionalen Produkten und eigenem Fleisch. Weitere Aufgaben sind Warenannahme und Qualitätssicherung sowie die Entwicklung neuer Speisen gemeinsam mit dem Team. Voraussetzung sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Köchin, Hauswirtschafter oder Hauswirtschafterin sowie Kenntnisse zu Arbeitsschutz und HACCP. Bewerbungen gehen im PDF-Format per E-Mail oder postalisch an Frau Clausen in der Arche Warder.

Koch / Köchin - Amadeus Gastronomie GmbH

Gefunden am 08.08.2026

Die Amadeus Gastronomie GmbH betreibt das Restaurant Amadeus in der Hauptstraße 7 in Mölln und sucht Verstärkung als Koch oder Köchin für die Küche des gutbürgerlich geprägten Lokals. Im Fokus stehen die Zubereitung der deutschen und Wirtshausküche des Hauses sowie die Mitarbeit in einem Team von rund 20 Personen bei aktuell bestehendem Personalbedarf in der Küche. Laut Ausschreibung gehören zu den Konditionen unter anderem 30 Urlaubstage, eine 39-Stunden-Woche, gute Bezahlung inklusive Trinkgeld, geregelte Arbeitszeiten, freie Wochenenden und langfristige Dienstpläne in einem familiären Umfeld. Bewerbungen sind telefonisch unter der Office-Nummer, per E-Mail, über das Formular auf der Stellenpage oder persönlich vor Ort in Mölln möglich. Gesucht werden engagierte, teamfähige Fachkräfte, die gerne kochen und die Küche des Amadeus mittragen möchten.

Beikoch / Beiköchin (m/w/d) - Alte Räucherei Kiel-Ellerbek

Gefunden am 07.08.2026

Die Alte Räucherei Ellerbek sucht einen Beikoch oder eine Beiköchin für die Unterstützung des Küchenteams in der denkmalgeschützten Location in Kiel-Ellerbek. Die Tätigkeit ist eingebettet in ein Konzept mit frischer Zubereitung ohne Convenience sowie einem breiten Speiseangebot inklusive Events. Die Anstellung kann in Voll- oder Teilzeit erfolgen und richtet sich auch an Quereinsteiger in die Gastronomie. Gearbeitet wird in familiärer Atmosphäre mit rund 70 Innen- und 40 Biergartenplätzen. Interessierte melden sich telefonisch oder per E-Mail bei der Alten Räucherei Ellerbek.