Open positions in Holstein

Koch (m/w/d) - Berlin-Charlottenburg - DAS KÖSTLICH e.K.

Found on 09.08.2026

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DAS KÖSTLICH-Berlin Charlottenburg sucht Köchinnen und Köche für die Zubereitung hausgemachter, regionaler und frischer Gerichte nach Rezepturen und Standards. Die Tätigkeit umfasst Qualitätskontrolle, postenspezifische Aufgaben, Unterstützung des Servicebetriebs sowie Mitwirkung an kreativen, saisonalen Menüs inklusive Hygiene und Sauberkeit. Das Restaurant bietet Festanstellung mit Fünf-Tage-Woche, flache Hierarchien und die Chance, von Beginn an an der Neueröffnung mitzuwirken. Erwartet werden mindestens zwei Jahre Küchenerfahrung oder abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Leidenschaft für die Küche. Bewerbungen laufen über die Karriereseiten von DAS KÖSTLICH.

Mitarbeiter Küchen-Team (m/w/d) - Buena Vista Laboe

Found on 09.08.2026

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Das Buena Vista in Laboe sucht ab sofort Verstärkung für das Küchen-Team der Tapasbar am Ostseestrand. Die Tätigkeit findet in einem ganzjährig geöffneten Betrieb statt und umfasst die Mitarbeit in der Küche rund um spanische Tapas und das weitere gastronomische Angebot. Die Stelle ist in Vollzeit oder Teilzeit möglich; angesprochen werden auch Schüler und Studenten, die sich etwas hinzuverdienen möchten. Bewerberinnen und Bewerber werden Teil eines jungen, dynamischen Teams unter Inhaber Hartmut Mai. Interessierte melden sich unter [email protected].

Grill-Spezialist (m/w/d) - Buena Vista Laboe

Found on 09.08.2026

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Das Buena Vista und RED ZONE Restaurant in Laboe sucht Verstärkung als Grill-Spezialist für den Josper-Grill am Strand der Ostsee. Die Arbeit umfasst das Grillen mit südamerikanischer Chebracho-Kohle bei Temperaturen bis zu 500 Grad Celsius sowie die Zubereitung von Steaks, Spießen und weiteren Grillgerichten für die Gäste. Der Betrieb bietet ganzjährig spanische Tapas und Grillküche mit Blick auf die Ostsee und legt Wert auf spannende, neue Geschmackserlebnisse. Bewerberinnen und Bewerber arbeiten im Küchen-Team der Tapasbar und bringen Ideen ein, was auf dem Grill angeboten werden soll. Bewerbungen richtet das Haus an [email protected].

Chef de Partie (m/w/d) - Brasserie am Schlossberg

Found on 09.08.2026

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Die Brasserie am Schlossberg in Plön sucht zur Vervollständigung des jungen, dynamischen Küchen-Teams eine motivierte Chef de Partie in Teil- oder Vollzeit. Die Stelle ist in der Restaurantküche angesiedelt und richtet sich an flexible, zuverlässige und teamfähige Bewerberinnen und Bewerber, die mit Leidenschaft kochen sowie zielstrebig und kundenorientiert arbeiten. Zum Umfeld gehören frische, saisonale und regionale Speisen sowie sonntags deutsche Küchenklassiker für Gäste vor Ort und außer Haus. Bewerbungen werden per E-Mail an die Brasserie erbeten; das Team freut sich darauf, Interessierte persönlich kennenzulernen. Die Ausschreibung kommt vom lokalen Restaurantbetrieb am Schlossberg unter Leitung von Manja Schulze-Thielmann.

Jungkoch (m/w/d) - banmaai

Found on 08.08.2026

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Das Thai-Restaurant banmaai in Kiel sucht Jungköche (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams an der Brunswiker Straße 24. In der verglasten, hochmodernen Küche bereiten Sie vor den Augen der Gäste traditionelle Thai-Küche und moderne Interpretationen im Wok selbstständig und frisch zu. Das Restaurant bietet ein angenehmes Arbeitsklima, ein dynamisches Team, familiäre Unternehmenskultur sowie Aufstiegschancen. Gewünscht sind Gastronomie-Erfahrung, idealerweise mit asiatischer Küche, sowie Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein; eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch ist von Vorteil. Bewerbungen mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin gehen vorzugsweise per E-Mail an [email protected].

Cook / Chef (m/f/d) - Arche Warder – Zentrum für alte Haus- und Nutztierrassen e.V.

Found on 08.08.2026

Arche Warder is looking for immediate reinforcement for the farm kitchen team as a cook in the restaurant of the animal park in Warder. The position is available full-time or part-time on a one-year fixed-term contract with the prospect of subsequent permanent employment and includes preparation in the à-la-carte area using regional products and the park's own meat. Further tasks include goods receiving and quality assurance as well as developing new dishes together with the team. Requirements are a completed apprenticeship as a cook or as a housekeeper, as well as knowledge of occupational safety and HACCP. Applications should be submitted in PDF format by e-mail or by post to Ms Clausen at Arche Warder.

Assistant Cook (m/f/d) - Alte Räucherei Kiel-Ellerbek

Found on 07.08.2026

Alte Räucherei Ellerbek is looking for an assistant cook to support the kitchen team at the listed historic location in Kiel-Ellerbek. The role is part of a concept focused on fresh preparation without convenience products and a broad menu that also includes events. Employment can be full-time or part-time and is also open to career changers entering gastronomy. Work takes place in a family atmosphere with around 70 indoor and 40 beer garden seats. Interested candidates should get in touch by phone or email with Alte Räucherei Ellerbek.

Cook / Chef (m/f/d) - Alte Räucherei Kiel-Ellerbek

Found on 07.08.2026

Alte Räucherei Ellerbek in Kiel is looking for reinforcement as a cook for the fresh preparation of homemade dishes in the historic fish smokehouse. The role covers work in the kitchen of an owner-run restaurant with à-la-carte service, a lunch menu and numerous culinary events. Applicants work in a family-like team and help ensure that guests receive varied meals at fair prices. Employment is possible full-time or part-time; career changers entering gastronomy are expressly considered. Applications can be made by phone or email using the known contact details of Alte Räucherei.